作為第七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)的配套活動(dòng)之一，“中國(guó)首屆茶道養(yǎng)生論壇”16日在福建武夷山舉行。來(lái)自海峽兩岸的茶人借助“茶博會(huì)”平臺(tái)，共同探討“茶與養(yǎng)生”。

　　世界自然與文化雙遺產(chǎn)地武夷山，是世界人與生物圈、全球生物多樣性保護(hù)區(qū)，生態(tài)優(yōu)美，景色怡人，盛產(chǎn)中國(guó)烏龍茶中之極品、中國(guó)十大名茶之一的武夷巖茶，擁有眾多休閑旅游景點(diǎn)，適合休閑養(yǎng)生。

　　“武夷山山明水秀，是一個(gè)游覽的圣地，如果能夠在這里將茶的加工品、茶具有藝術(shù)感地結(jié)合起來(lái)，做一個(gè)文化的結(jié)合，既可以提供一個(gè)休閑養(yǎng)生的地方，也可以增加地方經(jīng)濟(jì)。”臺(tái)灣農(nóng)會(huì)常務(wù)監(jiān)事白添枝對(duì)中新社記者如是說(shuō)。

　　臺(tái)灣農(nóng)會(huì)、臺(tái)灣區(qū)制茶同業(yè)公會(huì)等臺(tái)灣團(tuán)體此次組織百余家臺(tái)灣茶企蒞會(huì)交流。第七次參加“茶博會(huì)”的臺(tái)灣參展商林育丞此次明顯感受到大陸消費(fèi)者對(duì)茶道養(yǎng)生的需求：“現(xiàn)在，大陸人喝茶的習(xí)慣相當(dāng)好，喜歡喝好的茶，而不一定說(shuō)要求便宜”。

　　憑借得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)，武夷山市圍繞茶道養(yǎng)生的需求，不斷完善養(yǎng)生城市基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。目前，武夷山在建的休閑養(yǎng)生項(xiàng)目有中信武夷山生態(tài)療養(yǎng)度假區(qū)、武夷天和國(guó)際康養(yǎng)中心等。此次舉辦茶道養(yǎng)生論壇活動(dòng)，也是武夷山打造“養(yǎng)生”新名片的一項(xiàng)舉措。

　　在首屆茶道養(yǎng)生論壇上，中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹(shù)俠、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授屠幼英、中國(guó)香藥香道傳承人何宋卿等輪流上臺(tái)演講，與兩岸茶人及愛(ài)茶者共同探討茶對(duì)養(yǎng)生的作用，以期吸引更多的人到武夷山喝茶、休閑、養(yǎng)生，將武夷山打造成養(yǎng)生之地，促進(jìn)武夷山旅游業(yè)、茶業(yè)的共同發(fā)展。

　　據(jù)武夷山市茶業(yè)局副局長(zhǎng)徐少明介紹，茶道養(yǎng)生論壇今年是首屆，此后將每年持續(xù)舉辦，使之常態(tài)化，從而把武夷山打造成中國(guó)養(yǎng)生大會(huì)的永久地址。