哇哈哈的格瓦斯蒙了消費(fèi)者的眼

　　飲料新貴哇哈哈格瓦斯里外不一？在娃哈哈格瓦斯產(chǎn)品的外包裝標(biāo)簽上，在其工藝介紹和配料表中均未找到任何“面包”字樣，其只是標(biāo)識(shí)“麥芽汁發(fā)酵飲品”，稱為“俄羅斯風(fēng)味”。有意思的是，娃哈哈在介紹“格瓦斯”時(shí)，在包裝上用了含有“面包”字樣的語(yǔ)言：格瓦斯，源自俄羅斯，距今有1000多年歷史，19世紀(jì)末傳入中國(guó)……呈琥珀顏色……有一種特有的面包焦香和麥乳芳香，被稱為“液體面包”。（7月3日 京華時(shí)報(bào)）

　　有人據(jù)此認(rèn)為娃哈哈的格瓦斯是山寨產(chǎn)品。原來(lái)格瓦斯飲料是和德國(guó)啤酒、美國(guó)可樂(lè)及保加利亞布扎一起被譽(yù)為世界四大民族飲品，在東歐和俄羅斯地區(qū)，其傳統(tǒng)加工過(guò)程少不了俄式大面包。記得那次去哈爾濱千里迢迢背了兩個(gè)大列巴回來(lái)，沒(méi)人叫好，看來(lái)一方水土養(yǎng)育一方人，不欺余也。

　　娃哈哈的格瓦斯為什么會(huì)披上馬甲，令人不解。既然不是按照傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，就應(yīng)該如是說(shuō)，不能這樣在產(chǎn)品上做手腳，企圖蒙住消費(fèi)者的眼睛，把不是由大列巴發(fā)酵而來(lái)的格瓦斯，假扮成市場(chǎng)盛銷的液面包體格瓦斯，作為娃哈哈這樣的大廠家使出這種下三濫的手法，消費(fèi)者應(yīng)該睜大眼睛看一看，別以為標(biāo)上格瓦斯馬甲消費(fèi)者就找不到北了。

　　也別急著說(shuō)娃哈哈的山寨格瓦斯就不好，我們知道中國(guó)人追趕世界的秘訣就是山寨技術(shù)，盡管國(guó)外媒體氣的屢屢攻擊，但是阻擋不住中國(guó)人動(dòng)手能力，復(fù)制能力，當(dāng)然這種復(fù)制不是簡(jiǎn)單地的復(fù)制而是創(chuàng)新，比如當(dāng)年的電視機(jī)，現(xiàn)在的智能手機(jī)，皆是通過(guò)“山寨”實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的跨越，但他們當(dāng)初在給消費(fèi)者的時(shí)候就是明確告訴你“我是山寨，嗨嗨，我怕誰(shuí)”。

　　作為格瓦斯并也不是一成不變，就是他在的故鄉(xiāng)俄羅斯也有麥芽發(fā)酵制作的格瓦斯，也許是時(shí)代的發(fā)展，人們的口味也在改變，有人鐘情傳統(tǒng)工藝的面包格瓦斯，也許有人喜歡麥芽的格瓦斯，本是青菜蘿卜各有所愛(ài)的事情。但是作為商家必須有基本的行業(yè)道德，那就是不能為了開(kāi)疆拓土，采用小智慧欺騙消費(fèi)者或者蒙騙消費(fèi)者，企業(yè)要做到童叟無(wú)欺。那么娃哈哈格瓦斯在包裝上的小動(dòng)作，不是小聰明，而是一個(gè)企業(yè)道德準(zhǔn)則有偏差。

　　還好沒(méi)有發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，如果娃哈哈格瓦斯也會(huì)出了食品質(zhì)量問(wèn)題，娃哈哈的做法豈不是毀了格瓦斯千來(lái)年的英名？作為消費(fèi)者我鄙視你娃哈哈的小聰明。（中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)網(wǎng)友 洪常）

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