愛文芒果、鳳梨、芭樂、木瓜……各種品相上佳、新鮮爽口的臺灣水果近年來陸續登陸祖國大陸，受到越來越多大陸同胞的喜愛，銷量連年上升。“我們今年銷往大陸的水果爆量，增加了近20%！”臺灣南瀛農產國際行銷股份有限公司(以下簡稱“南瀛公司”)總經理林其福日前對中新社記者說。

　　記者近日走訪臺灣最大的芒果產地臺南市，并訪問了南瀛公司位于臺南市玉井區的大型芒果加工廠。據介紹，南瀛公司在臺南的芒果種植面積達到800公頃。而所有供出口的芒果和芒果干都是在這個芒果加工廠內完成。在該工廠內，只見十幾個工人正有條不紊地對新鮮的芒果進行加工處理。

　　“我們在批發市場上把從農民那收來的芒果運到我們的加工廠進行分揀，去除有瑕疵的，然后還要用特殊的機器對選出來的芒果進行四個半小時的蒸熱處理，以殺滅芒果表面的病菌從而延長它的保存期限。”林其福介紹道。經過上述處理之后的芒果才能進行分類包裝，并出口。而有瑕疵的芒果也不會浪費，在這里會被做成芒果干，口感同樣獨特。

　　據悉，目前南瀛公司銷往世界各國的芒果主要有兩公斤裝和五公斤裝兩種規格。在芒果生產旺季，這個加工廠早上四條生產線全開動，下午則只開兩條生產線。“我們的正式員工只有12個人，但旺季請的臨時工會達到70個人。”林其福說，像這樣的芒果加工廠，全臺灣只有四家，分別在屏東、高雄、臺南和臺中。而臺南的這一家是最大的。

　　記者注意到，在工廠內還有專門供日、韓檢疫人員使用的辦公室。“在水果出廠前就提前進行檢疫，可以節省水果出口時間，提升出口效率。”林其福表示說。由于特殊的地形條件，充足的光照，使得臺南出產的愛文芒果色澤紅艷、香味濃郁，口感香醇。一箱16個這樣的芒果，在大陸可以賣到140元至160元人民幣。

　　林其福表示，自2010年廣州亞運期間開始銷往大陸以來，愛文芒果深受大陸同胞的青睞，銷量一路飆升。該公司與愛文芒果一同銷往大陸的水果，還有柳橙、鳳梨、葡萄柚、木瓜等七種水果。如今，在大陸濟南、武漢、北京、南通等城市都能見到南瀛公司的水果出售。

　　“廣州也有，不過由于廣州本身是全國最大的水果批發市場，競爭比較激烈，目前我們的水果在廣州市場的量還比較少。”林其福希望將來可以擴大在廣州市場的銷售。他透露，在芒果銷售旺季，南瀛公司每個禮拜有兩個貨柜近5000箱芒果銷往大陸。目前在該公司在大陸地區的年營業額已經占到該公司整體年營業額的1/3，達到每年7000多萬臺幣。

　　林其福說，愛文芒果每年的出口可以從5月做到7月底，然后是柳丁、鳳梨等水果。品種的改良是南瀛公司出品水果的一大特色。林其福隨后還帶記者參觀了全臺灣最大的木瓜種植園。只見成片的木瓜園區都用塑料薄膜搭起了大棚，以防止鳥蟲偷食木瓜果，并出品純自然綠色產品。木瓜樹上的木瓜長勢喜人。而為了便于采摘，經過改良的木瓜樹高度普遍不到2米。

　　據了解，為了將分散的農戶組織起來，臺南市政府和農會于2003年共同組建了這家臺灣南瀛農產國際行銷股份有限公司，政府和農會分別在其中占30%和40%的股份。今年70歲的林其福以前在農會任秘書，退休后，他兼任了這家公司的總經理。

　　據統計，兩岸關系破冰以來，臺灣水果日益受到大陸同胞的喜愛。2006年以來，大陸方面已通過中華全國供銷合作總社采購臺灣豐產水果萬余噸，香蕉、芒果、鳳梨、番石榴等臺灣盛產的水果源源不斷涌入大陸市場。

　　“我在農業界服務了43年，把整個青春都奉獻給了農會。現在退休了，我要把自己掌握的農產品行銷經驗傳承下去。”林其福表示，希望通過自己的努力，將來會有更多的臺灣水果銷往大陸。(記者 郭軍)