你好臺(tái)灣網(wǎng) 2月17日消息 (記者 張鈞皓) 2016猴年伊始，記者來(lái)到位于廣東省梅縣區(qū)松源鎮(zhèn)的東王村，一座以嘉寶果為主、集金柚、黃花梨、茶葉、牛養(yǎng)殖為一體的客家莊莊園映入眼簾，相信此情此景一定會(huì)讓不少生活在喧囂城市的朋友為之驚嘆，欣然地感到愜意。

莊園全貌 你好臺(tái)灣網(wǎng) 圖

　　原產(chǎn)南美、引種于臺(tái)灣——

　　嘉寶果，原產(chǎn)于南美，臺(tái)灣較早引種，近年來(lái)進(jìn)入大陸市場(chǎng)，嘉寶果又名珍寶果、樹(shù)葡萄，屬于桃金娘科常綠灌木。由于氣候適宜，近幾年來(lái)，嘉寶果逐漸引種到粵東地區(qū)，而這個(gè)客家莊園又是如何走上這條種植道路的呢？帶著一連串疑問(wèn)，記者找到莊園主王德立先生，一探究竟。

　　46歲的王先生告訴記者，身為客家人，地處金柚之鄉(xiāng)，種點(diǎn)柚子是必然的，在2009年，王先生從居住了近20年的深圳回到家鄉(xiāng)梅縣區(qū)松源鎮(zhèn)種植金柚，2012年，偶然的一次機(jī)會(huì)從福建漳州的一位臺(tái)商那里獲知嘉寶果這一新、特、奇的水果品種，經(jīng)過(guò)幾番考察以后，發(fā)現(xiàn)嘉寶果的食用價(jià)值和保健價(jià)值極高，并且在梅縣當(dāng)?shù)丶爸苓吘哂幸欢ㄊ袌?chǎng)潛力，決定種植。王德立先生：“首先是從媒體上了解到這種水果，隨后，大概是2013年，從福建漳州南靖縣的劉老板那里購(gòu)買(mǎi)了1000株小苗木、200株種苗、200株大苗，便開(kāi)始了嘗試性地種植”。

大苗產(chǎn)果 你好臺(tái)灣網(wǎng) 圖

　　據(jù)王先生介紹，福建南靖縣的苗木園是臺(tái)灣嘉義臺(tái)商在大陸的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)，每年產(chǎn)銷(xiāo)苗木約50萬(wàn)株左右，通過(guò)南靖網(wǎng)點(diǎn)再輻射銷(xiāo)售到大陸各地。王先生說(shuō)：“一開(kāi)始也是沒(méi)有種植經(jīng)驗(yàn)，所以隨時(shí)聯(lián)系著福建南靖縣的果苗劉老板，在陽(yáng)光、溫度、土壤、施肥、水份上慢慢學(xué)習(xí)，技術(shù)指導(dǎo)尤為重要”。據(jù)悉，嘉寶果的生長(zhǎng)周期比較長(zhǎng)，小苗木一般要12-13年才到大苗的旺果期、中苗則需要5-8年，所以在資金尚未回收之前，王先生在莊園內(nèi)采取了立體經(jīng)營(yíng)，畜牧了60多頭海南黃牛，利用黃牛糞培育莊園內(nèi)的植物。另外，大苗目前已逐漸產(chǎn)果，一年收果4次，2次豐產(chǎn)、2次稀產(chǎn)，目前市價(jià)大概在520元1公斤。

種植花絮 你好臺(tái)灣網(wǎng) 圖

　　王先生說(shuō)：“依托種植這些農(nóng)產(chǎn)品，成立了自己的農(nóng)業(yè)公司，就在前不久很榮幸地獲批梅縣區(qū)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，接下來(lái)，將計(jì)劃擴(kuò)大到100畝——150畝，同時(shí)，也在考察另外一種綠色黃金——四棱豆。”作為一位農(nóng)業(yè)從業(yè)者，王先生也有他自己的夢(mèng)，王先生說(shuō)：當(dāng)前，政府非常重視食品安全問(wèn)題，所以，我一直采用有機(jī)化肥種植，希望莊園能夠種出安全美味受歡迎的水果。

滴水灌溉 你好臺(tái)灣網(wǎng) 圖

　　從嘉寶果在種植市場(chǎng)上以及市場(chǎng)價(jià)格上的高位情況來(lái)看，目前被一直看好，相信在不久的將來(lái)，嘉寶果將會(huì)展現(xiàn)出更多、更大的商機(jī)。

　　據(jù)悉，嘉寶果適合作為盆景及庭園用樹(shù)，終年常綠。果實(shí)可鮮食，可加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。嘉寶果果肉透明、柔軟多汁、風(fēng)味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、維他命B1、核黃素、色氨基酸、灰分等多種高營(yíng)養(yǎng)成份。嘉寶果實(shí)除了可以生吃，還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風(fēng)味極佳嘉寶果酒，經(jīng)常食用有利于預(yù)防心血管疾病，增強(qiáng)抵抗力，尤其對(duì)女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進(jìn)作用。