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臺(tái)大蘭園董事長(zhǎng)賴本智（圖片來(lái)源：中時(shí)電子報(bào)）

　　享有“蘭花王國(guó)”美譽(yù)之稱的臺(tái)灣，以日本、美國(guó)、荷蘭為主要出口國(guó)，育種成果在國(guó)際間享有盛名，不僅花色多樣化，更率先研發(fā)出單朵花有2種以上色彩，或者以線條、斑塊方式呈現(xiàn)的新穎花樣，吸引許多買家千里迢迢來(lái)選購(gòu)最新品種。蘭花育種已成為臺(tái)灣最具經(jīng)濟(jì)效益與產(chǎn)業(yè)規(guī)模的農(nóng)業(yè)生技產(chǎn)業(yè)之一，外銷產(chǎn)值高達(dá)60億元新臺(tái)幣。賴本智正是抓住了蘭花栽種這一機(jī)遇，毅然放棄農(nóng)業(yè)研究員的工作，返回彰化大村老家經(jīng)營(yíng)蘭園創(chuàng)業(yè)，如今已在臺(tái)灣蘭花界闖出一片天。

　　父親教我的那些事

　　臺(tái)灣因?yàn)閾碛械锰飒?dú)厚的天然氣候與地形條件，較易選育出耐候性、耐熱性、抗病性、耐濕性的蘭花品種，生產(chǎn)面積總計(jì)超過(guò)900公頃，不僅品種繁多且育種實(shí)力雄厚。近年臺(tái)灣政府將蘭花列為《精致農(nóng)業(yè)健康卓越方案》的重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，通過(guò)舉辦臺(tái)灣國(guó)際蘭展、參與海外展覽與拓銷等方式，協(xié)助蘭花業(yè)者提升品種競(jìng)爭(zhēng)力及國(guó)際市場(chǎng)能見(jiàn)度。

　　臺(tái)灣栽植蘭花業(yè)者多達(dá)500余家，但規(guī)模超過(guò)億元的蘭園寥寥可數(shù)，多是像臺(tái)糖、金車這類擁有雄厚資本的大企業(yè)才有辦法做到。而“臺(tái)大蘭園”致力投入蘭花的育種、研發(fā)及生產(chǎn)銷售，一步一腳印將版圖跨出臺(tái)灣，分別在美國(guó)東、西岸設(shè)置蘭花栽培場(chǎng)，這幕后的推手正是臺(tái)灣知識(shí)花農(nóng)的先驅(qū)——賴本智。

　　賴本智出生于典型的農(nóng)業(yè)家庭，家中從種水稻、種菜開(kāi)始。1959年彰化縣大村鄉(xiāng)成立臺(tái)灣第一個(gè)農(nóng)業(yè)機(jī)械示范村后，父親與哥哥就開(kāi)始到全省各地代耕。之后看準(zhǔn)洋菇罐頭出口市場(chǎng)的商機(jī)，轉(zhuǎn)型改種草菇、洋菇，歷經(jīng)過(guò)臺(tái)灣洋菇站上世界第一的極盛時(shí)期，后因成本逐漸攀升，只好再改種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的巨峰葡萄重新出發(fā)。

　　賴本智說(shuō)，父親在他心中“聰明又創(chuàng)新，什么事都難不倒，是家中最堅(jiān)強(qiáng)的后盾”。他永不放棄的精神與毅力，更深深影響并內(nèi)化成為推動(dòng)賴本智的強(qiáng)大力量，帶給他無(wú)所畏懼的勇氣及沖破一切籓籬的膽略，堅(jiān)信“只要腳踏實(shí)地，肯努力、肯創(chuàng)新，人生處處是機(jī)會(huì)！”

　　碩士返鄉(xiāng)當(dāng)小農(nóng)

　　彰化高中畢業(yè)后，賴本智考慮家中經(jīng)濟(jì)而放棄學(xué)醫(yī)，改讀公立中興大學(xué)植物系，到植物所再到農(nóng)試所農(nóng)藝系組織培養(yǎng)室工作，專門(mén)研究水稻及蘆筍的花藥培養(yǎng)單倍體植株的形成，與染色體的倍加和超雄性的育成，以提高蘆筍產(chǎn)量。

　　眼看身邊朋友陸續(xù)深造取得博士后擔(dān)任教授或研究員，他內(nèi)心不禁自問(wèn)：“難道這就是我要的人生嗎？臺(tái)灣人才輩出從不缺乏教授和研究員，但一定要當(dāng)農(nóng)民才可以買地，何不藉這個(gè)資源去開(kāi)創(chuàng)更多機(jī)會(huì)呢？”1983年，賴本智毅然決然辭去公職與太太返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。頂著碩士光環(huán)回家當(dāng)農(nóng)夫，在當(dāng)時(shí)實(shí)屬罕見(jiàn)。

　　位處彰化大村而命名的“臺(tái)灣大村種苗”簡(jiǎn)稱“臺(tái)大種苗”，是臺(tái)大蘭園的前身，初期以滿天星、奇異果等水果及花卉的種苗培育為主。直到臺(tái)灣引進(jìn)蘭花養(yǎng)殖技術(shù)，再加上大學(xué)時(shí)期研習(xí)蘭花史所奠定的專業(yè)知識(shí)，他彷佛嗅到一股商機(jī)，決定大膽放手一搏。

　　但是，一株盛開(kāi)的蘭花需要?dú)v經(jīng)漫長(zhǎng)的過(guò)程與等待。包覆著幾萬(wàn)顆種子的果莢，成熟時(shí)間需要6個(gè)月，從4次移植無(wú)菌培養(yǎng)到成為小苗需要一年，小苗慢慢長(zhǎng)成中苗、大苗再進(jìn)入催花階段，又得花上18個(gè)月。換言之，一株蝴蝶蘭從種苗到上市，至少得等上3年的光陰，若是嘉德麗雅蘭及拖鞋蘭更需長(zhǎng)達(dá)3-5年。“蘭花屬于精致作物，需求穩(wěn)定，完全符合我當(dāng)初企盼經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定、長(zhǎng)遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)的初衷。”因此他依然決心投入栽培技術(shù)高、市場(chǎng)價(jià)格最佳的蘭花市場(chǎng)。

　　“日據(jù)時(shí)代，蘭花是有錢(qián)人才玩得起的閑情雅致，買1株蘭花等同于買1分田地，而且1年只發(fā)2個(gè)芽，想買還得排隊(duì)等呀！”到70年代，一般公務(wù)員薪水才2000元，一支蘭花交配瓶苗進(jìn)口就要價(jià)5000元，他打趣形容說(shuō)：“花開(kāi)得好，就好比是中獎(jiǎng)券！”由于蘭園不多，利潤(rùn)相對(duì)豐厚，他一邊作育種，一邊作分生苗銷售，經(jīng)常和太太出差到南部營(yíng)銷業(yè)務(wù)，就連孩子也不得不寄養(yǎng)在二哥家。歷經(jīng)多年的鉆研與勤奮不懈，賴本智種的嘉德麗雅蘭果真在市場(chǎng)闖出名聲。

　　我的字典里沒(méi)有放棄　

　　1993年，位居市場(chǎng)主流的嘉德麗雅蘭逐漸被花期較長(zhǎng)的蝴蝶蘭所取代，看見(jiàn)市場(chǎng)趨勢(shì)的賴本智，毅然決然添購(gòu)溫室及加溫機(jī)等設(shè)備，決心擴(kuò)大蝴蝶蘭生產(chǎn)面積；同時(shí)著手將辦公室、實(shí)驗(yàn)室、瓶苗生產(chǎn)室、溫室等硬件設(shè)施進(jìn)行有效規(guī)劃與設(shè)置，農(nóng)場(chǎng)管理以目標(biāo)管理、成長(zhǎng)管理及服務(wù)導(dǎo)向?yàn)樵瓌t，并建立蝴蝶蘭栽培管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程系統(tǒng)，包括進(jìn)貨、出瓶、生產(chǎn)、出貨、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，以及品管制度等，全力轉(zhuǎn)型及搶攻市場(chǎng)。

　　臺(tái)灣蘭花盆花，流行“一株一梗”，但歐洲人喜愛(ài)“一株多梗”，且當(dāng)?shù)匦枨蟠蟆＿@讓他深刻領(lǐng)悟出“市場(chǎng)是活的”經(jīng)營(yíng)哲理，并強(qiáng)調(diào)業(yè)者一定要跟市場(chǎng)需求走，否則沒(méi)辦法生存。

　　1995年，賴本智于美國(guó)圣地亞哥購(gòu)買土地，興建5000坪溫室種植蘭花，并成立公司，以迎戰(zhàn)美國(guó)每年蘭花需求量3900萬(wàn)株以上的廣大市場(chǎng)；2005年又進(jìn)一步在紐澤西及紐約設(shè)立分公司，展現(xiàn)強(qiáng)大的策略雄心與企圖心，而他的魄力與膽識(shí)，更為臺(tái)大蘭園的國(guó)際化之路，奠定穩(wěn)固的基石。

　　賴本智被喻為臺(tái)灣蘭花“帶盆”輸美的重要推手。他說(shuō)，過(guò)去臺(tái)灣蘭花不能“帶盆”輸美，只能“裸根”輸美，造成輸美的臺(tái)灣蘭花，還要進(jìn)行二次栽種，這不僅增加成本，也會(huì)影響到培育質(zhì)量。他為此四處奔走，希望政府協(xié)助農(nóng)民解決這個(gè)困境，終于如愿以償。之后他便配合防檢部門(mén)組織項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，與來(lái)自美國(guó)及臺(tái)灣各3名溫室設(shè)計(jì)、蘭花病害及蟲(chóng)害的教授、專家，共同訂定出臺(tái)灣蝴蝶蘭帶盆輸美的溫室規(guī)范。目前，臺(tái)灣的蝴蝶蘭是全世界唯一可以帶盆輸入美國(guó)的，而臺(tái)大蘭園也是第一家通過(guò)輸美驗(yàn)證的業(yè)者。

　　“剛開(kāi)始沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，第一個(gè)輸美貨柜損耗率竟超過(guò)50%。因?yàn)楹＿\(yùn)須耗時(shí)1個(gè)月，水草濕度控制不佳及包裝箱密閉造成苗株透氣不良，導(dǎo)致一半的蘭株都爛了。”直到成功研發(fā)出海運(yùn)貯運(yùn)技術(shù)之后，才終于將不良率降至2%-3%。同時(shí)，全力培育蘭花新品種，生產(chǎn)健康種苗，采環(huán)控溫室及易地栽培的技術(shù)結(jié)合同業(yè)，以自動(dòng)化、集約化、企業(yè)化生產(chǎn)高質(zhì)量的蝴蝶蘭為企業(yè)目標(biāo)，積極將“臺(tái)大”品牌營(yíng)銷至日本、美國(guó)、歐洲、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，迅速拉開(kāi)與同業(yè)的距離，站上事業(yè)另一個(gè)顛峰。

　　兩岸貨貿(mào)談判勢(shì)在必行　

　　肩負(fù)著對(duì)臺(tái)灣蘭花產(chǎn)業(yè)的熱情與使命感，賴本智2001年獲頒“十大杰出農(nóng)業(yè)專家”、2007年獲頒中興大學(xué)“杰出校友獎(jiǎng)”，同年又獲得臺(tái)灣農(nóng)業(yè)界最高榮譽(yù)“十大經(jīng)典神農(nóng)獎(jiǎng)”，深受各界肯定與認(rèn)同。而今日的佳績(jī)，卻讓他以更嚴(yán)肅的態(tài)度來(lái)檢視自己的工作與價(jià)值。“每個(gè)人選擇的路都不同，賺錢(qián)很重要，但一個(gè)人能對(duì)社會(huì)產(chǎn)生多少貢獻(xiàn)更重要。”

　　賴本智說(shuō)，全世界受到消費(fèi)者喜愛(ài)的蝴蝶蘭品種幾乎都出自于臺(tái)灣，歐洲甚至多數(shù)的品種權(quán)也都是模仿臺(tái)灣而來(lái)，“研發(fā)能力是臺(tái)灣的優(yōu)勢(shì)，但唯有握住生存命脈才有機(jī)會(huì)談判，如何把品種權(quán)留在臺(tái)灣是成敗的關(guān)鍵，更是業(yè)者與政府刻不容緩的當(dāng)務(wù)之急。”

　　賴本智表示，大陸目前是全球第二大蝴蝶蘭市場(chǎng)，年銷量約4500萬(wàn)株，“但是看得到、吃不到，光是林業(yè)部門(mén)的批文及隔離檢疫就要3個(gè)月，花早就死光了！而最新的進(jìn)展也僅止于去年準(zhǔn)許蝴蝶蘭及蕙蘭‘暫免’隔離，因此兩岸貨貿(mào)談判是勢(shì)在必行。”（文章來(lái)源：臺(tái)灣青創(chuàng)會(huì)、工商時(shí)報(bào)）